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イベントお手伝い~

7月9日(月)

さて、本日は有田川町にてイベントのお手伝いに!
レストラン、ヴィラ・アイーダさんや、フロリレージュさんなどお付き合いしているところ主催でいらっしゃるとのことで、お手伝いです。
こちらの役割は
本日は有田川町の高校生たちがサービスのお仕事をします。

最初は緊張していた高校生たちもだんだん打ち解けてきて、お料理の説明を受けたり、試食をしたり。
ソースを試食して
そして、高校生たちは、ついに本番のお客様たちを迎えて、お料理を出したり、お皿を下げたりといったサービスをしてもらいました。
私と相方は、高校生たちにサービスのしかたを教えたり、順番を教えたり。
段々サービスマンな顔つきになってくるのが頼もしかったです!


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