これが本当のラスト収穫!さつきハッサク!

4月21日(土)

昨晩は相方がご飯を作ってくれました。
居酒屋だよ!
居酒屋形式で、頼んだものが出てきて、食べたらまた頼む、ということで。
ハツとニンニクの茎の炒め物、レバニラ炒め、お好み焼きでした!
豪華!!

さて、今朝は相方は梅の消毒へ。
私はカーネーション畑で悪さをしているナメクジを退治しに。
ナメーにかじられた!
なめくじナメーは花びらや、花の周辺をかじるのが大好きです。
特にこのナナがお気に入りで、毎年やられますね。
においがいいのかなぁ?味??

母の日もあと三週間ですからね。
お世話も最後の一頑張り!
母の日まで頑張らないと
花にも頑張って咲いてもらわないといけません!

それが終わるとハッサクの畑へ。
もうない!
木なりにしていたさつきハッサクも終わりです!
畑にもない!

そうなんです。
花の季節だもん
もう柑橘の花が咲く季節なんですね。
今日からいい香りがしだしました。
しばらくは地域一帯がみかんたちの花の香りに包まれます。

そんななか、相方の幼馴染みK君は蜜蜂の群れをゲットしたそうで。
入った
このあと巣に移していくそうです。
しかも巣にする素材を置いて、一日二日で、とのこと。
「ここ来る、て分かる」て。すごいな!
相方いわく「蜜蜂ハンターやなー」だそうです。

しかしハンターのお力をお借りしたいのは、こちら。
土木工事かな
イノシシです!
勝手に土木工事してくれてます。
ハッサクの根っこ見えとるやん!

小さな子もいるので心配です。
おちびちゃん
昨日植えたばかりのちびっこです。
早く大きくなぁれ!

夕方もまた木なりさつきハッサクの収穫へ。
こ、これで終わりか?!
梅の消毒を終えた相方と合流して、今度こそ本当に今季最後のさつきハッサクの収穫をしてきました。
今日はなんとうれしいことに、いつもネットでお買い上げくださっているお客様が近くに来たので、と立ち寄ってくださいました。
明日もう一度寄るので、そのときにさつきハッサクがあれば、と言っていただいたので、最終の収穫でばっちり確保できて良かったです!

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みんなおうちができたよ!

4月20日(金)

今朝はお日様と共にカーネーションのハウスへ。
相方がカーネーションの収穫の日なのですが、梅の消毒が終わっていないため、早く収穫を終わらせるために私も収穫部隊に。
曲がっとる!
変わった花たちを見かけたり。

丸い花弁のはずなのですが、なぜかギザギザに!
ギザ?
突然変異も個性豊かですねぇ。

収穫が終わったら、相方は梅の消毒へ。
私は昨日の続きでハッサクの苗を植えます。
ここ植えるで
昨日開けておいた穴に苗をいれて、水をやりながら固めていきます。

ここはこの前鹿に食われてしまったハッサクの苗が植わっている場所です。
慌てて檻をしたのですが、慌てすぎて入り口を作り忘れてたことに気づきました。てへっ。
檻の中へ
檻を破壊(笑)して中へ。

穴に苗を植えていきます。
あちこちに!
生き延びそうな苗もいるので、さて、誰が一番早く大きくなるかな?!

苗が余ったのでとなりの畑にも。
開いた?
雑草があると、細い草でもスコップを土に突き立てるときは邪魔になりますね。

何とか穴を開けて、苗を植えます。
あら、新入りよ
木というのは、いやじと言って、子孫がすぐそばで芽吹くのを防ぐために根から成長阻害物質がでるそうです。
なのでご先祖さまからは少しはなしてやります。
おじいちゃんたちに見守られながら元気に育つんやで!

その合間にさつきハッサクの出荷。
そろそろ最終!
(写真撮り忘れたので前の写真ですが…)
と、カーネーションの出荷用に整える作業をお父さんたちと一緒にして、夕方をまって。

涼しくなったところでダッシュ!
今日はいくつ開けたか
また畑に穴を開けます。
たまに間違えたところに穴を開けたりしてるので、落とし穴がたくさんになった気がします。

そして、水やりの準備まで終わったのと、消毒が一段落した相方が手伝ってくれるというのでまた植えに行きます。
畑に行くんだ!
今日は畑3つに木を植えまくりました。
さぁ!みんな大きくなるんやで!!

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ハッサクたちの家を作る

4月19日(木)

今日は18日と勘違いしながら進んだ一日でした。
さて相方は今日は書類仕事が終わらないと言うことで。
私はひとりで畑へ。
ハッサクの若木たちが植えてある畑へ行くと。
ドカーン!
またかい?!

この畑は前回、イノシシが柵を壊して、そこに鹿が入り込んで、せっかく今年から収穫できるはずだったのめちゃくちゃにされたところです。
食われたゾーン
鹿に食われると木が傷むので、伐採して新しく植えるかどうか。
うーん。頑張っているのを見ると応援したくなりますよね……。

イノシシのマーキング。
ちょっと!でかくない?!

さて、ところ変わって、こたらもハッサクの苗木畑です。
道路のすぐ横なので!鹿は来ないやろ、と油断してたらやられたところですね。
こちらも苗木を植え直す場所の穴堀に来ました。
ギシギシ
ここはこのギシギシという巨大な雑草がたくさん!
根っこの直径が10センチ近くまで育つほどの大きな雑草です。
根から抜きます。

スコップを根の下に突きいれて、体重をかけてテコの原理で持ち上げます。
ぐいっとな
かなり体重をかけないと持ち上がらないほど重いです。
この時点で暑いし、ヘロヘロなんですが、もう一頑張り。

草刈り機で!
どんなもんだい!
きれいにしておきます。
草刈りはきれいになったのがわかるので、割りと好きな作業です。
が、重くて腕がプルプルしてきます。
今年もまた二の腕を鍛える時期になってきました!

ランチには揚げ物で。
フィッシュバーガー!
タラが安かったので、フライにしてパンにはさんでハンバーガーです!
タルタルソースには、昨年作った梅のピクルスを入れてます。
これ、美味しいです!

相方は昼からみかんの消毒にとりかかります。
私はネット通販の花束を二つ出荷して。
寒色系ということて
そろそろ母の日の花の方が始まりだしました。

それからまたハッサクの苗木植えに戻りまして。
おうち?!
苗木も早く植えないと!

まずは4本。
1
まだまだあります!
ちょっと仕事がありすぎて!
ミスが出てきているので気を付けなければ、です。

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春は忙しい!

4月17日(火)

昨晩和歌山へ帰ってくると、美味しいものがたくさん届いてました!
岐阜の生ハム!
さつにハッサクたちと交換した食べ物です。
な、なんと豪華な!!
お互いに普段は食べられないものを送りあって、美味しいものが届くので農家や食に関するお仕事をしてるひとにとって、物々交換はとてもすてきなやり方です。

さて、今朝は和歌山にて農作業です!
相方がカーネーションの収穫をしている間に、私はさつきハッサクの収穫です。
(さつきハッサク=春まで樹上完熟させた珍しいハッサク)
しかし畑の一角に。
え?何あそこ?誰かの巣?!

相方による味のチェック。
ええと思うわ
さつきハッサクの畑は4つあるのですが、それぞれ少しずつ違いますから、確認が必要です。

昼には、今年より借りている第二の家へ。
こちらには研修生に住んでもらう予定です。
農業の研修をして、日高川町で就農するお手伝いをして、日高川町に農家を増やしていこうと思っています。
研修生ハウスを稼働する準備!
まだ研修生は決まってないのですが、先に家のなかを整え始めます。

それからまたさつきハッサクの収穫へ。
もうあと少しやな
今度は相方も一緒です。
どんどん雨や風で落ちてきているので、収穫を急ぎます。
販売もあと少しです。
気になるかたは今すぐどうぞ!
お店はこちらから。

しかし収穫中に雨が降ってきたので、慌ててカーネーションのハウスへ。
こちらにも急ぎの仕事はたんまりあります。
頂花!
今すぐこの頂花(一番てっぺんの花芽をとると、他のは花芽たちが咲き始める)をとらないと、母の日に間に合わなくなってくるんです。
急げや急げ!
春は忙しいですねぇ。

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まるめる。

4月13日(金)

さて、本日もさつきハッサクの発送です。
ハッサクの山!
明日は大阪でマルシェに参加するので、その分もとってきたつもりだったのですが。

あっという間に。
はい!東京!
足りなくなったので、また収穫へ!
行ったり来たりです。
相方はカーネーションの収穫でハウスにこもりっきり。

午後はお客様がいらっしゃって、農家のことについてなどいろいろお話ししました。
春のお客様!
百聞は一見にしかず!ということで。
何かしらのお役に立てたら嬉しいなぁ、と思います。

ところで、ご報告が今日になったのですが。
こちらは昨日の相方。
緊張の面持ち!
頭剃りました!
今回、JA紀州の青年部の部長になったので、ということで。
和歌山全体だと6人くらい、ということだそうです。
これから1年、頑張る決意ということで。
(ちなみに昨年の部長も頭丸めてて、昨日はお手入れのしかたなんかも聞いてきたそうです!)

というわけで、頑張るぞの気合いを込めて。
晩ごはんは猪の骨をたくさんいただいたので焼きました!
背骨、
骨にくっついた肉を齧ったり、ナイフでこそげ落とすのがおいしいです。
肉だけでお腹一杯です。

さて、明日は北新地のル・シュクレクールさんのテラスにて、マルシェに参加します!
大阪にお越しのかたはぜひお立ち寄りくださいませ!

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